品牌鍋具推薦站-豐榮堂日式禪風鑄鐵壺1.0L(扁型)－李淑華

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豐榮堂日式禪風鑄鐵壺1.0L(扁型)

鑄鐵壺的沸點相對於普通的陶瓷壺和不鏽鋼壺高，適合沖泡沸點較高的鐵觀音更有助於提升茶的香氣。
另外使用鐵壺煮過的水因為含有二價鐵離子，氯氣被徹底清除，因此會型成山泉水效應，可有效提升泡茶之溫潤口感。

鐵壺對人體的好處:人的體內有4-5g的鐵成分，而其中有65％的鐵以紅血球中的血色素形式存在，
鐵原子可和一個氧分子結合，藉以輸送氧氣。而紅血球因為沒有細胞核所以無法自行複製，
且鐵會從排泄物及皮膚細胞流失，男人平均每天流失0.001克的鐵，女人因有月經平均每天流失0.002克的鐵；
而鑄鐵壺在烹煮茶水的過程中，會慢慢釋放亞鐵離子 (Fe2+)，容易被人體吸收，使你飲進健康！